Τα τρόφιμα είναι ο ασφαλέστερος τρόπος για να αυξήσετε τα επίπεδα καλίου.
Η μη λήψη επαρκούς ποσότητας καλίου στη διατροφή σας μπορεί να έχει συνέπειες για την υγεία, καθώς το κάλιο βοηθά στην εξουδετέρωση της επίδρασης του νατρίου στην αρτηριακή σας πίεση. Το κάλιο παίζει επίσης ρόλο στην λειτουργία της καρδιάς και των μυών, μεταδίδοντας σήματα από τα νεύρα και μεταβολισμό. Μπορείτε να αυξήσετε τα επίπεδα καλίου σας τρώγοντας περισσότερα τρόφιμα που περιέχουν κάλιο ή που παίρνουν συμπληρώματα καλίου.
Χαμηλά επίπεδα καλίου
Η ποσότητα του καλίου στο αίμα σας ανά πάσα στιγμή πρέπει να είναι μεταξύ 3.6 και 5.2 χιλιοστομορίων ανά λίτρο. Έχοντας χαμηλότερα επίπεδα από αυτό, ονομάζεται υποκαλιαιμία και μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως δυσκοιλιότητα, μυϊκές κράμπες, κόπωση και αδυναμία. Τα πιο σοβαρά συμπτώματα περιλαμβάνουν ακανόνιστο καρδιακό ρυθμό, μυϊκούς σπασμούς και παράλυση. Ενώ ο καθένας δεν καταναλώνει τη συνιστώμενη ποσότητα καλίου, η υποκαλιαιμία συνήθως οφείλεται σε έμετο, διάρροια, επιπλοκές του διαβήτη, διουρητικά ή καθαρτικά, διατροφικές διαταραχές, νεφρική ανεπάρκεια ή άλλες σοβαρές ιατρικές καταστάσεις που επηρεάζουν τα νεφρά σας.
Πλούσια σε κάλιο τρόφιμα
Ο συνιστώμενος τρόπος για να φέρετε τα επίπεδα καλίου σας είναι να τρώτε περισσότερα πλούσια σε κάλιο τρόφιμα. Αυτά περιλαμβάνουν τα εσπεριδοειδή, τις μπανάνες, τα αβοκάντο, τα ακτινίδια, τις ημερομηνίες, τα ξηρά σύκα, το σπανάκι και άλλα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τομάτες, πατάτες, καρότα, αμύγδαλα, πίτουρο και φύτρο σιταριού. Δεδομένου ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι από τις καλύτερες πηγές καλίου, η αύξηση της ποσότητας αυτών των θρεπτικών τροφίμων που τρώτε θα σας βοηθήσει να αυξήσετε τα επίπεδα καλίου.
Συμπληρώματα
Τα συμπληρώματα καλίου περιλαμβάνουν ασπαρτικό κάλιο, όξινο ανθρακικό, κιτρικό, χλωριούχο, γλυκονικό και οροτικό. Αν και μπορεί να χρειαστεί να πάρετε συμπληρώματα καλίου εάν τα επίπεδα καλίου είναι πολύ χαμηλά, μην τα πάρετε χωρίς να σας το πει ο γιατρός σας. Τα συμπληρώματα καλίου μπορούν να αλληλεπιδράσουν με ορισμένα φάρμακα, συμπεριλαμβανομένων των β-αναστολέων, των αναστολέων του ACE, των NSAIDs και των καλιοσυντηρητικών διουρητικών, προκαλώντας αύξηση των επιπέδων καλίου σε επικίνδυνα επίπεδα. Τα υψηλά επίπεδα καλίου ή η υπερκαλιαιμία μπορεί να προκαλέσουν μη φυσιολογικό καρδιακό ρυθμό και άλλες σοβαρές παρενέργειες.
Κρίσεις
Εάν τα χαμηλά σας επίπεδα καλίου οφείλονται σε υποκείμενη ιατρική πάθηση ή λόγω φαρμάκων που παίρνετε, αυτό πρέπει να αντιμετωπιστεί πριν τρώτε τρόφιμα πλούσια σε κάλιο θα είναι αποτελεσματικά για να φέρετε τα επίπεδα του καλίου σας πίσω στο φυσιολογικό. Ο γιατρός σας θα σας συμβουλέψει εάν πρέπει να πάρετε συμπληρώματα και, εάν ναι, πόσο συμπληρωματικό κάλιο θα πρέπει να πάρετε.