Τα μάνγκο είναι νόστιμα, γλυκά και εύκολα προσαρμόζονται σε ένα σχέδιο υγιεινής διατροφής.
Τα μάνγκο είναι τόσο γλυκά, ίσως νομίζετε ότι εξαπατάτε τη διατροφή σας όταν το φάτε. Μην ανησυχείτε - ένα μάνγκο εντάσσεται σε ένα σχέδιο υγιεινής διατροφής χωρίς ενοχή. Ωστόσο, βοηθά να διαφέρουν τα μάνγκο με άλλα φρούτα στη διατροφή σας για να πάρετε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε.
Συστάσεις για φρούτα
Το MyPlate του USDA συνιστά φρούτα ως μέρος μιας υγιεινής πλάκας. Το μοντέλο πλάκας σας βοηθά να κάνετε ένα υγιεινό γεύμα, ενθαρρύνοντάς σας να τοποθετήσετε ένα μοτίβο ομάδων τροφίμων στο πιάτο σας. Το MyPlate προτείνει να γεμίσετε το μισό πιάτο με φρούτα και λαχανικά. Η ποσότητα φρούτων που χρειάζεστε ποικίλλει ανάλογα με την ηλικία σας, αλλά οι περισσότερες γυναίκες χρειάζονται 1 1 / 2 σε φλυτζάνια φρούτων 2 κάθε μέρα. Ένα μάνγκο είναι το ισοδύναμο των φλυτζανιών 2, που θα ικανοποιούν την καθημερινή απαίτηση φρούτων.
Θερμίδες
Ένα μάνγκο περιέχει περίπου τις θερμίδες 200. Τα φρούτα περιέχουν συνήθως περισσότερες θερμίδες από τα λαχανικά επειδή περιέχουν τη φυσική φρουκτόζη ζάχαρης. Η ραφιναρισμένη ζάχαρη δεν είναι καλή για σας, αλλά η ζάχαρη στον καρπό συνοδεύει άλλες παροχές όπως βιταμίνες, μέταλλα και ίνες, καθιστώντας τα φρούτα υγιεινή επιλογή. Θα πρέπει να προσέξετε το μέγεθος της μερίδας του καρπού, όμως, επειδή είναι εύκολο να τρώνε περισσότερο. Ένα μάνγκο θα μπορούσε να κάνει δύο μεγάλα σνακ, αν κόψει στο μισό, ή ένα επιδόρπιο επιδόρπιο μετά το δείπνο.
Κάλιο
Ένα μάνγκο περιέχει 564 χιλιοστόγραμμα καλίου, ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό για την καρδιά σας. Μπορεί επίσης να είναι επωφελής για τα οστά σας, σύμφωνα με την Dr. Susan E. Brown, ειδήμονο για την υγεία των οστών. Η επαρκής πρόσληψη καλίου που αναπτύχθηκε από το Ινστιτούτο Ιατρικής είναι 4,700 χιλιοστόγραμμα ημερησίως, αλλά η μέση πρόσληψη καλίου είναι μόνο 2,200 χιλιοστόγραμμα ημερησίως για γυναίκες, αναφέρει ο Δρ Brown. Ένα μάνγκο θα παρέχει περίπου 12 τοις εκατό της ΑΙ του καλίου.
Βιταμίνη C
Η βιταμίνη C είναι ένα αντιοξειδωτικό και ένα κρίσιμο στοιχείο της οικοδόμησης ιστών. Τα περισσότερα άλλα θηλαστικά κάνουν τη βιταμίνη C, αλλά οι άνθρωποι δεν το έχουν και πρέπει να το πάρουν από μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά. Ένα μάνγκο περιέχει 122 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C ή περίπου το 163 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης 75 χιλιοστογράμμων της μέσης γυναίκας. Χωρίς βιταμίνη C, μπορεί να αρρωστήσετε πιο εύκολα ή να πάρετε το σκορβούτο, μια ασθένεια που προκαλεί αιμορραγία των ούλων.
βιταμίνη Α
Ένα μάνγκο περιέχει επίσης μικροσκόπια 181 βιταμίνης Α, άλλο αντιοξειδωτικό. Η βιταμίνη Α είναι ζωτικής σημασίας για την όραση - η έλλειψη μπορεί να προκαλέσει τύφλωση νύχτας, η οποία μπορεί να θεραπευθεί με τη διόρθωση της ανεπάρκειας. Η βιταμίνη Α με τη μορφή βήτα-καροτίνης μπορεί να βρεθεί σε πορτοκαλί, κίτρινα και σκούρα πράσινα φρούτα και λαχανικά όπως τα μάνγκο, τα καρότα, οι γλυκοπατάτες και το μπρόκολο. Το RDA για βιταμίνη Α είναι 700 μικρογραμμάρια ανά ημέρα, έτσι ένα μάνγκο θα σας δώσει το 26 τοις εκατό των αναγκών σας.
